Ресторанный консалтинг

Открытие пиццерии

pizza-img1

Я хочу открыть пиццерию.
Стоит ли мне инвестировать в данный бизнес?

Разумеется. Пиццерия — это понятный формат ресторана, который в настоящее время является самым маржинальным и популярным бизнесом. А пицца — один из самых востребованных продуктов в мире, и на нее всегда есть спрос.
При открытии пиццерии ключевую роль играет сама пицца – ее вкусовые качества, себестоимость, визуальный вид и продажная цена. Бизнес очень конкурентный и только правильный продукт сделает его по настоящему прибыльным.

Что мы делаем?

pz-56
Открытие пиццерии
«под ключ»
Наша команда специализируется на открытии подобных форматов. Мы глубоко разбираемся как в технологических, так и в операционных процессах. Учитываем максимально все нюансы для открытия прибыльной пиццерии рекомендуем.
photo_2023-03-20_15-12-03-01
Разработка и постановка технологического процесса пиццы
Мы разрабатываем полный технологический процесс от подготовки сырья и производства продукта до реализации, хранения и заморозки. А именно: Неаполитанская пицца, Бруклинская пицца, Детройтская пицца, Римская пицца, Пицца в сковороде – Теглия, Пала, Пицца Гурмэ, Пинца.
Собирая знания, мы прошли обучение у ведущих мировых профессионалов этой отрасли, рестораны которых
входят в ТОП 50 лучших пиццерий мира:
Stefano Miozzo | Marco Quintili | Raffaele Bonetta | Vincenzo Capuano | Alessandro Lo Stocco | Salvatore Lioniello …

Как это работает?

хочу такую же пиццу

    Украина, Чехия, Польша, Европа

    trendhoreca@gmail.com