Чи замислювалися Ви скільки коштує знайти і впровадити нового співробітника в ресторан? Вважали в грошах?
Скільки коштує час і сили, людей, які зайняті пошуком? Чи не легкий процес, в умов не хватки кваліфікованих кадрів. А для деяких Компаній – хоч якихось кадрів! Це божевільний стрес, коли з одного боку у тебе дефіцит, а з іншого далеко не завжди людина приходить навіть на співбесіду.
⠀
Співробітники йдуть з Компанії з різних причин, але досить часто через заробітної плати. Так ось, якщо взяти і детально розібрати, що по чому, цифри говорять самі за себе!
⠀
Залучення одного співробітника:
📍Поіск і залучення = 40 $
📍Налогі, оформлення = 40 $
📍Стажіровка 3-7 днів = 100 $
📍Пітаніе, уніформа = 60 $
📍Іспитательний термін = 100 $
📍Бонуси наставника = 70 $
📍Потеря прибутку (%) = 200 $
📍ІТОГ = 610 $!
⠀
Якщо Ви знайшли співробітника з першого разу. А так не часто виходить. В середньому ми інвестуємо 3 рази, щоб знайти постійного співробітника.
📍610 $ * 3 = 1830 $ 📍
⠀
Цифри по кожному ресторану можуть трохи змінюватись. Особливо Втрата прибутку – ніколи не знаєш скільки піде Гостей назавжди!
⠀
Бережіть свій бізнес! Щоб утримати нинішнього співробітника, необхідно понести додаткові витрати. В середньому, 2 $ -4 $ в день. І тільки!
⠀
Але, наш співробітник навчений, знає свої процес, лояльний до Компанії. І в його навчання ми вже інвестували. Даний підхід мінімізує ризики і витрати!
⠀
Принцип «Ідеш – Іди» не працює! Вчіться зберігати лояльних співробітників, цінуєте їх. Інвестуйте Час і Гроші не в підбір персоналу, а в розвиток бізнесу.
