Ресторанний консалтинг
Про нас
Аудит, реорганізація та супровід діючих ресторанів.
ПАВЛЕНКО СЕРГІЙ
Ми спеціалізуємося на поліпшенні роботи діючих підприємств і на відкритті нових ресторанних форматів – кафе, ресторани, піцерії, готелі, кав’ярні, і будемо корисні починаючим рестораторам. Наша команда за час роботи втілила в життя більше 200 ресторанних проектів. Ми допомагаємо власникам ресторанного бізнесу і топ менеджменту отримати оцінку і погляд на бізнес з боку. Аудит ресторану дозволив нашим замовникам домогтися помітних фінансових показників, завдяки ретельній аналітиці та оптимізації існуючих процесів. З нашої практики, результат – збільшення прибутку ресторану більш ніж на 50%.
ПАВЛЕНКО АНТОНІНА
Ресторанний консалтинг дуже багатогранний, наша команда з кожним новим проектом занурюється в режим багатозадачності і дивиться на ресторанний бізнес більш широко, що дозволяє застосовувати на практиці досвід успішних ресторанних проектів. Розвиток ресторанного ринку України дуже стрімке. Тому процес навчання і відточування навичок для нашої компанії є важливим аспектом. Ми проходили навчання в Україні, Італії, Китаї, Латвії, Грузії, Росії. Проходили особисті стажування у Шеф кухарів з Франції, Італії, Латвії, Сирії, Німеччині. Найважливішим для нас в роботі є довгострокове співробітництво, 80% замовників продовжують багаторічну співпрацю з ресторанного консалтингу з нашою компанією.
